Эксперты назвали продукты, стимулирующие работу мозга

      Эксперты назвали продукты, которые поспособствуют нормальному течению деятельности главного органа ЦНС.

      По данным специалистов, чтобы мозг работал хорошо, диета должна состоять из овощей и фруктов. Особенное внимание необходимо уделять яблокам и брокколи.Отличным источником витамина К и бора является спаржевая капуста.

      При этом яблоки выступают своеобразной защитой от окислительного стресса. Последний способствует нарушению работы памяти и ухудшению когнитивных функций.

      Важными веществами, которые необходимы мозгу для эффективной деятельности, полны также спаржевая капуста и яблоки — первая является источником большого количества необходимого для синтеза белков в организме витамина К, а вторые позволяют защищать мозг от окислительного стресса, способного ударить по человеческой памяти и в целом ухудшающего когнитивные функции мозга.

      Как отмечает Planet Today, среди важных для здоровья мозга продуктов ученые называют также какао-бобы, из которых делают шоколад, и жирную морскую рыбу, которая дает организму кислоты омега-3. Витамины, которых в рыбе не хватают, можно получить из орехов.

Источник: http://therussiantimes.com/news/295491l.html